餐廳蟲害風險判斷
餐飲門店的衛生與食品安全問題常常被推到風口浪尖,尤其在節假日,更是親朋好友互相聚餐的“季節”。為避免蟲害問題突然出現,康雅殺蟲滅鼠公司為大家準備了以下餐廳“掃雷”知識。
餐飲門店里容易滋生蟲害,是因為餐飲門店里的水、食物、溫度和隱蔽處,在蟲害看來,可謂天堂般的存在。根據蟲害的習性特點,在專業除四害公司的保護下,一般放心餐廳會具有以下幾大特征:
用于日常通風的窗戶裝有防蟲紗網,避免飛入侵。
就餐區設有飛蟲誘捕燈,捕捉因大門敞開,隨客流飛入的飛蟲。
通過后廚實時直播,能看到整潔的食品加工區。桌面、地面沒有明顯的食物殘渣。
就餐區桌面、地面、地面縫隙、桌椅沙發等縫隙里沒有食物殘渣。
客人離開后,餐桌換新速度快,不會給飛蟲和蟑螂盜食的時間。
靠近后廚的通道里,無明顯的食品腐敗或污水的異味。
餐廳外的垃圾桶加蓋,且無垃圾溢出或丟棄在外。
餐廳附近的排水口裝有防鼠網,縫隙小于6mm。
以上幾點,大家平時在外用餐可以多留意,平時也可多了解基礎的蟲害知識與防制方法,更好的守護自己與家人健康。了解更多除四害知識,或購買除蟲滅鼠產品,可咨詢廣州除四害服務熱線:0220-87648182
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