餐廳開業(yè)前的不能忽略的蟲害檢查部位
對于餐廳來說,開業(yè)之前的蟲害預(yù)防工作尤為關(guān)鍵。在后期省去很多處理頻繁發(fā)生的蟲害問題的費用,免去很多不必要的麻煩。那么餐廳開業(yè)前需要注意什么呢?工作康雅殺蟲公司建議著重檢查以下幾個部位:
1、墻體
墻體是餐廳預(yù)防蟲害的重要屏障。餐廳的墻體一旦出現(xiàn)漏洞,就可能成為導(dǎo)致蟲害的巨大隱患。在開業(yè)前,我們要檢查好餐廳的墻體和伸縮縫是否有漏洞,防止害蟲趁虛而入。
2、管道
管道極易成為小飛蟲潛入的隱蔽通道,很多餐廳經(jīng)營者只注意到門窗等顯眼地方的防護,卻忽略了管道,這樣小飛蟲就能輕易通過管道“暗渡陳倉”了。建議大家在餐廳開業(yè)前必須把管道檢查好,提早安裝U型或者S型存水彎,防止小飛蟲飛入,同時阻止管道中的各種污染氣體進入室內(nèi)。
此外,我們還要注意天花板上的管道。餐廳裝修好以后,天花板上的管道就很難進行修繕了,所以我們要提前對餐廳天花板進行仔細檢查,比如管道與管道、管道與墻體之間是否有孔洞。
3、門
基于餐廳需要門戶常開的特點,餐廳大門極易成為蚊子、蒼蠅和老鼠進入的入口。因此,大家一定要注意做好餐廳大門的防蟲害措施。對此,給大家兩點建議:
直通戶外的門與地面之間的高度不能超過0.6厘米,防止老鼠鉆入。
大門安裝風幕機或者門簾等設(shè)施,防止蚊蟲隨著客人的進出進入。
4、餐廳外部環(huán)境
餐廳的外部環(huán)境直接決定著餐廳面臨蟲害威脅的大小。所以,在開業(yè)之前,建議大家調(diào)查清楚周圍的環(huán)境情況,主要分為三部分:
餐廳周邊200米有無火車站、碼頭等人流密集處,有無居民區(qū)、食品廠、大面積綠化植被等易給老鼠提供大量食源的場所。
餐廳周邊50米是否有花臺、綠化帶或噴水池等易孳生蟲害的地方,是否有排污設(shè)備、垃圾回收站等易吸引蟲害的設(shè)施。
餐廳周邊店鋪的經(jīng)營類別,看看是否有餐飲業(yè)或菜市場、流動排擋等容易產(chǎn)生蟲害問題的商家。
根據(jù)調(diào)查情況我們可以增加防鼠隔斷,室內(nèi)增加捕蠅燈等防蟲害措施,防止被意料之外的蟲害打亂了陣腳。
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