近期鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“鼠頭鴨脖”事件：江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，學(xué)生在食堂吃出疑似為“鼠頭”的異物后拍了照片并上傳互聯(lián)網(wǎng)，照片中，該異物的形狀十分像鼠頭，并且有著老鼠的眼睛和胡須，但是經(jīng)過學(xué)校及市場監(jiān)督局的 “鑒定”都表示這是鴨脖。

 這件事引起了網(wǎng)友的熱議，最近終于真相大白，最初被認(rèn)定為鴨脖的物體后被確定為鼠頭！在事情發(fā)生后，學(xué)校的學(xué)生們都不敢在學(xué)校食堂吃飯，大量學(xué)生都在校門口取外賣，可以看到學(xué)生們對于這件事的恐懼心理，而目前涉事學(xué)校之前發(fā)布的聲明已經(jīng)消失不見，應(yīng)該是發(fā)現(xiàn)事情不對早已經(jīng)刪除。

 目前涉事食堂的食堂食品經(jīng)營許可證已經(jīng)被吊銷，而對于涉事企業(yè)和法定代表人也進(jìn)行了頂格處罰，下一步被處罰的就是學(xué)校。

 這次事件的真相令人細(xì)思極恐，在當(dāng)事學(xué)生曝光的時(shí)候，從學(xué)校到食品監(jiān)督局都是在為這件事情 “補(bǔ)鍋”，根本就沒有為學(xué)生的食品健康安全著想過，他們不是沒有認(rèn)真的調(diào)查取樣，而是全程掩飾真相，妄圖蒙混過關(guān)，此舉實(shí)在令人心寒。

 食品的存儲(chǔ)、運(yùn)輸、加工烹飪等環(huán)境，如發(fā)現(xiàn)老鼠活動(dòng)的情況，一定要及早進(jìn)行防治處理，否則出現(xiàn)類似食品衛(wèi)生事件后，再進(jìn)行“亡羊補(bǔ)牢”為時(shí)已晚。餐飲環(huán)境老鼠滋擾問題，請咨詢廣州滅鼠服務(wù)熱線：020-87648182